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美淄美味,千億江山!——慶祝淄博食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會勝利召開!

3月30日。以“千億江山,美淄美味”為主題的淄博食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會暨淄博市食品企業(yè)聯(lián)合會第二屆會員大會,在酒祖故里、黃河安瀾灣邊的高青國井集團隆重開幕。

公示!第二屆“十大淄博品牌食品”來了

在市食藥安辦、市傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心等的指導(dǎo)支持下,淄博市食品企業(yè)聯(lián)合會開展了第二屆“十大淄博品牌食品”選樹活動。

中國國際焙烤展會入館須知。

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傳承文化經(jīng)典 物華樓讓傳統(tǒng)美食綻放非遺之美

在今年的我國第17個“文化和自然遺產(chǎn)日”前夕,淄博物華樓食品有限公司的“物華樓老月餅制作技藝”被淄博市人民政府公布為“市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”。

【美食淄博 ·非遺傳承 · 物華樓月餅】

物華樓產(chǎn)的月餅,始于1929年,從第一代傳承人開始制作到如今已經(jīng)有近百余年歷史。

祝賀中華老字號(山東)博覽會于本月23~25日在濟南召開!

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2020文化和自然遺產(chǎn)日主題一一非遺傳承,健康生活!

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物華樓老月餅制作技藝被列入非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄

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